sábado, 10 de dezembro de 2016
Amendoim doce
Maria Romano - 3 de agosto de 2009 - denunciar abuso
Amendoim doce
Por: GIZELE CRISTINA NUNES
INGREDIENTES:
500g de amendoim cru
2 xícara de cha açúcar
1 xícara de cha de água
1 colher sobremesa de fermento em pó
2 colheres sobremesa de chocolate
1 colher de canela em pó
MODO DE PREPARO:
leve os ingredientes numa panela grande, porque o fermento espuma bastante. Mexa com uma colher de pau até desgrudar.
Esparrame os grãos em uma assadeira e leve ao forno pra torrar. Experimente até ficar a seu gosto.
Docinhos de Amendoim
Ingredientes:
2 xícaras de amendoim cru, moído
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 pitada de sal
Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo. Cozinhe mexendo sempre até desprender bem do fundo da panela. Retire do fogo e bata bem com uma colher de pau. Despeje sobre uma superfície untada, deixe esfriar e corte em losangos.
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