Torta Junina

Torta Junina INGREDIENTES: MASSA: 2 embalagens de 100g de coco ralado Socôco 1 embalagem de 2oo ml de Leite de Coco Socôco 1/2 xícara (chá) de leite 8 ovos 500g de margarina 400g de açúcar refinado 600g de farinha de trigo com fermento 1 xícara (chá) de uvas passas RECHEIO: 1 embalagem de 100g de Sweet Coco 1 lata de 200ml doce de leite pastoso COBERTURA: 3 embalagens de 100g de Sweet Coco para decorar 1kg de creme vegetal 2 kg de açúcar glacê suco de limão Preparo: Bata o açúcar, a margarina e os ovos até formar um creme. Adicione o restante dos ingredientes e bata mais um pouco. Leve para assar em fôrma retangular untada e polvilhada. Corte ao meio. Coloque o recheio e o suco de limão. Cubra com o creme e salpique com o Sweet Coco. Torta Junina INGREDIENTES: MASSA: 2 embalagens de 100g de coco ralado Socôco 1 embalagem de 2oo ml de Leite de Coco Socôco 1/2 xícara (chá) de leite 8 ovos 500g de margarina 400g de açúcar refinado 600g de farinha de trigo com fermento 1 xícara (chá) de uvas passas RECHEIO: 1 embalagem de 100g de Sweet Coco 1 lata de 200ml doce de leite pastoso COBERTURA: 3 embalagens de 100g de Sweet Coco para decorar 1kg de creme vegetal 2 kg de açúcar glacê suco de limão Preparo: Bata o açúcar, a margarina e os ovos até formar um creme. Adicione o restante dos ingredientes e bata mais um pouco. Leve para assar em fôrma retangular untada e polvilhada. Corte ao meio. Coloque o recheio e o suco de limão. Cubra com o creme e salpique com o Sweet Coco.